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En Bodega J. Miquel Jané Una Propuesta de: Ludicum Barcelona fotografía usuario





Descripción de la actividad:

La bodega de vinos J.Miquel Jané, situada en el Penedes, ofrece una visita a la bodega que pretende huir de las visitas estándar que actualmente se vienen ofreciendo, ya que es precisamente el carácter marcadamente pedagógico lo que les diferencia y hace de ésta, una visita muy especial.

La bodega y las viñas que se visitan son de propiedad privada y familiar y están situadas en plena naturaleza. Tienen una extensión de 65 Ha. que permiten complementar dichas visitas con alguna otra actividad e incluso organizar comidas en la propia bodega, al estar dotada de una cocina y un comedor de capacidad para 20 personas.

Incluye:
- Curso de duración anual. Dicho curso se impartirá para grupos de cómo mínimo 8 personas, en caso de no garantizarse te avisaríamos.

El curso consta de 5 partes, se trata de un curso anual y cíclico, en el momento en que haya formado el mínimo de grupo se empezará el curso por la fase correspondiente dependiendo de la época de año, y se irán siguiendo todas las fases acabando por las primeras.

Una vez formado el grupo quedareis de acuerdo con las bodegas en los días que se impartirá.

INDICE DEL CURSO
- Introducción del curso + Poda + Calçotada.
Duración: 5 h. Fecha: Enero-Febrero
- Poda en verde o 2ª poda + visita a las instalaciones + explicaciones cultivo de la tierra.
Duración: 3 h. Fecha: Mayo-Junio.
- Control de maduración: (análisis en el laboratorio)
Duración:3 h. Fecha: Agosto.
- Vendimia (ir a coger uvas + curso de enología en bodega).
Duración:3 h. Fechas: en el momento de la vendimia.
- Cata première directamente de la tina + cata de los 5 vinos de la bodega + clase de cata y maridaje. El rosado J Miquel Jané Cabernet Sauvignon ha ganado la medalla de plata en Le Mondial Du Rosé, celebrado en marzo de este año en París.
Duración: 3 h. Fecha: Diciembre-Enero


Datos adicionales:

 
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Lugar
Bodega J. Miquel Jané
Masia Cal Costas s/n, Font-Rubí

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Inscripción en Actividad:
 
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Categoría:
otros

Palabras relacionadas:
cata, comida, curso, familia, grupos

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